羧甲基纖維素是水溶的，因此，50%的乙醇毫無疑問不溶解埃，或許可以先以一定百分比的水融解，隨后再漸漸地滴進非常占比的乙醇。
　　還可以挑選高取代度的羧甲基纖維素。
　　針對羧甲基纖維素鈉的配置，一般的實踐活動方式都非常簡單，但有幾種是無法將他們一起配備的。
　　一是強氧化劑，此類飽和溶液若與羧甲基纖鈉產生反映，會對羧甲基纖維素鈉導致全局性的危害；第二，全部重金屬超標都沒法配備；除此之外，羧甲基纖鈉與分析化學成分不可以產生反映，因而，大家也無法將羧甲基纖維素鈉與乙醇混和，這是由于一定會產生沉積；最終，要留意的是，假如羧甲基纖鈉與果膠或阿拉伯膠產生反映，那樣，共凝結就比較容易產生。
　　以上是我們在配備羧甲基纖維素鈉時須要留意的一些事宜，通常我們在開展配備時，只需將羧甲基纖維素鈉與水反應就可以。
　　羧甲基纖維素是水溶的，因此，50%的乙醇毫無疑問不能溶解啊?；蛟S，在漸漸地滴進非常占比的乙醇以前，你能將它融解在一定百分比的水中。還可以挑選高取代度的羧甲基纖維素。
　　擴大數據信息
　　羧甲基纖維素鈉是一種也增粘劑，因其自己的優質作用特點，使其普遍使用于食品工業，也在一定水平上推動了食品工業的迅速、身心健康發展趨勢。比如以其有一定的增稠化學作用，適用酸含乳飲料的防老化，提升了牛奶系統軟件的黏稠度，具備一定的吸水性和復水溶性，可改進吐司面包、饃饃等面點的服用質量，增加食品的保存期，提升口味；以其有疑膠性功效，有利于食材產生膠體溶液，因此能用于制做水晶果凍和蘋果醬等；它還可作為服用建筑涂料，和其他增粘劑混和應用，擦抹一些食材的表層，最大限度的維持食材的新鮮，因為它是一種可食的成分，不容易給大家的人體產生欠佳的危害。因此，服用級CMC-Na做為一種理想化的食用添加劑，在食品工業中的運用愈來愈普遍。